विवरण
डाउनलोड Docx
और पढो
दुनिया की फिल्म राजधानी के रूप में जाना जाने वाला, हॉलीवुड लंबे समय से दर्शकों के लिए ऐसी कहानियां लेकर आता रहा है जो मनोरंजन करती हैं, प्रेरित करती हैं और कभी-कभी गहन चिंतन को भी प्रेरित करती हैं। लेकिन 26 जुलाई, 2008 को हॉलीवुड में ध्यान एक अलग तरह के मीडिया पर केंद्रित हो गया - एक ऐसा मीडिया जो सिल्वर स्क्रीन के लिए नहीं, बल्कि हमारे ग्रह के भविष्य के लिए था। सुप्रीम मास्टर टेलीविजन पर विश्व स्तर पर सीधा प्रसारण किया गया, जलवायु परिवर्तन अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन अमेरिका के कैलिफोर्निया राज्य के वेस्ट हॉलीवुड स्थित पैसिफिक डिजाइन सेंटर में आयोजित किया गया था। सुप्रीम मास्टर इंटरनेशनल एसोसिएशन द्वारा आयोजित इस सम्मेलन में पर्यावरण के प्रति जागरूक हॉलीवुड हस्तियों, प्रतिष्ठित वक्ताओं, वैज्ञानिकों और अधिवक्ताओं को एक प्रेरक और समाधान-केंद्रित संवाद के लिए एक साथ लाया गया। इस कार्यक्रम का मार्गदर्शन एमी पुरस्कार विजेता टेलीविजन पत्रकार और वीगन जेन वेलेज़-मिटचेल ने किया, जिनके उत्साह और समर्पण ने सार्थक चर्चाओं को सुगम बनाने में मदद की।Jane Velez-Mitchell: इस वैश्विक आयोजन के माध्यम से, दुनिया अनियंत्रित जलवायु परिवर्तन और खाद्य संकट पर तत्काल कार्रवाई करने के लिए एकजुट हो रही है। हम सब मिलकर एक आसन्न आपदा को टालने के लिए कुछ कर सकते हैं।उपस्थित विशिष्ट प्रतिभागियों में जाने-माने वक्ता और लेखक हॉवर्ड लाइमैन (वीगन) भी शामिल थे। एक समय में चौथी पीढ़ी के पशुपालक रहे श्री लाइमैन बाद में एक दयालु और टिकाऊ वीगन जीवनशैली के प्रबल समर्थक बन गए।Howard Lyman: मैं आज जो कुछ भी करता हूं एक कट्टर वीगन के रूप में, जानवरों के प्रति प्रेम के लिए करता हूं। मुझे पता है कि मेरे जीने के लिए किसी जानवर को मरना जरूरी नहीं है। यदि हमें एक प्रजाति के रूप में जीवित रहना है, तो हमें यह समझना होगा कि हमारा काम सब कुछ करना नहीं है, बल्कि वह सब कुछ करना है जो हम कर सकते हैं। और आज मैं आपसे एक बहुत ही सरल और सीधा दायित्व निभाता हूँ: आपको बस वही करना है जो आप कर सकते हैं। शाकाहारी बनें! पर्यावरण के अनुकूल बनें! ग्रह को बचायें! आपका बहुत-बहुत धन्यवाद।सम्मेलन में जलवायु संकट के प्रमुख पहलुओं की पड़ताल करने वाले तीन आकर्षक पैनल शामिल थे: ग्लोबल वार्मिंग से जुड़े जरूरी वैज्ञानिक तथ्य, प्रकृति के साथ मानवता के संबंधों को उजागर करने वाले आध्यात्मिक दृष्टिकोण और जागरूकता पैदा करने और कार्रवाई को प्रेरित करने में मीडिया की शक्तिशाली भूमिका।सुप्रीम मास्टर चिंग हाई (वीगन), जिन्हें विशेष अतिथि वक्ता के रूप में आमंत्रित किया गया था, ने पैनलिस्टों और दर्शकों के सवालों के जवाब देने के लिए कार्यक्रम में दूर से ही सहर्ष भाग लिया।Master: मैं उन नए बने वीगन लोगों को धन्यवाद देना चाहती हूँ जो कुलीन वर्ग में शामिल हुए हैं, जो अपने हाथों पर खून नहीं लगाते, जो शांति का उदाहरण प्रस्तुत करते हैं जिसकी शुरुआत स्वयं से होती है और जो उनके भोजन की मेजों से शुरू होती है। [...] क्योंकि एक बार जब वे अपने हृदय को करुणा की दिशा में मोड़ लेते हैं, तो उससे उत्पन्न होने वाली करुणा और प्रेम की ऊर्जा अपार होती है। इसीलिए हम उस नकारात्मक शक्ति का मुकाबला कर सकते हैं जो हमारे आध्यात्मिक जागृत होने से पहले ही हमारे ग्रह को नष्ट करना चाहती है। […] हमें आशा है। हम काम कर रहे हैं। आप कम कर रहे हैं। हम साथ मिलकर काम कर रहे हैं, और शायद हम अभी भी सफल हो सकते हैं। […] चमत्कार हमेशा हो सकते हैं।इस एपिसोड में, सम्मेलन की शुरुआत स्वागत भाषण, धरती माता के लिए एक मूल अमेरिकी प्रार्थना और जलवायु परिवर्तन से निपटने की तात्कालिकता पर जोर देने वाले संदेशों के साथ होती है।MC: Jane Velez-Mitchell: आप सबका स्वागत है! कैलिफोर्निया हॉलीवुड के केंद्र से, मैं इस ऐतिहासिक सीधा प्रसारण में आप सभी का स्वागत करती हूं। हम एसओएस जलवायु परिवर्तन की बात कर रहे हैं। मैं हूं खोजी पत्रकार जेन वेलेज़-मिसेल, और यह वास्तव में प्रथम है। फिलहाल, यह कार्यक्रम दुनिया भर के लाखों घरों में 14 टेलीविजन सैटेलाइट प्लेटफॉर्म के साथ-साथ इंटरनेट पर भी देखा जा रहा है। यह सुप्रीम मास्टर टेलीविजन का एक विशेष प्रसारण है। चलिए इस प्रयास की सराहना करें!क्या हम दुनिया को बदल पाएंगे? क्या हम लोगों को फल और सब्जियां खाना शुरू करने और इतने सारे हैमबर्गर खाना बंद करने के लिए मना पाएंगे? (हां।) हम मना पाएंगे! यह तो पक्का है! इस वैश्विक आयोजन के माध्यम से, दुनिया अनियंत्रित जलवायु परिवर्तन और खाद्य संकट पर तत्काल कार्रवाई करने के लिए एकजुट हो रही है। हम सब मिलकर एक आसन्न आपदा को टालने के लिए कुछ कर सकते हैं, अभी ही। आइसलैंड से लेकर बहामास तक, अमेज़न से लेकर स्टोनहेंज तक, ये दुनिया देख रही है, और हम क्या चाहते हैं? हमें कार्रवाई चाहिए, है ना? (हाँ!) कार्रवाई! (हाँ!)अच्छा। आज हम दुनिया को बदलने वाले हैं। आइए प्रार्थना से शुरुआत करें। मुझे रेड नेशन टेलीविजन की संस्थापक जोनेल रोमेरो का परिचय कराते हुए बेहद खुशी हो रही है, जो हमें मूल अमेरिकी लकोटा प्रार्थना में मार्गदर्शन करेंगी, और वह भी धरती माता के लिए। (वाह!)Romero: मैं अपने पूर्वजों के कंधों पर, गेरोनिमो के वंशज के रूप में आपके सामने खड़ी हूं। आज सुबह हमें होपी लोगों का फोन आया, जिसमें उन्होंने हम सभी से ध्यानपूर्वक सुनने का अनुरोध किया, क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण दिन है। मेरा इंडियन नाम है ओयाते वायंका पो विन – “लोग इस महिला को देखें” – यह नाम मुझे लकोटा राष्ट्र के प्रमुख लियोनार्ड क्रो डॉग ने दिया था। मैं प्रार्थना गीत से शुरुआत करने जा रही हूँ। यह हमारे लकोटा लोगों का "थंडर बीइंग सॉन्ग" है। यह एक बहुत ही प्राचीन गीत है, और इस दिन के लिए इस गीत का होना बहुत ही शुभ है क्योंकि यह वह जल लाएगा जिसकी हमें सख्त जरूरत है - मिनी वाकान, वह पवित्र जल। पृथ्वी एक ही है, आकाश एक ही, सूर्य एक ही, चंद्रमा एक ही, जल एक है, आप एक ही हो और मैं भी एक ही हूँ। और हम सब यहां एक साथ हैं। हम सब एक दूसरे से संबंधित हैं।इधर आओ मित्र, मुझे बुलाओ। इधर आओ मित्र, मुझे बुलाओ। पश्चिम से, थंडर नेशन से, मित्र मुझे बुलाओ।मैं आप सभी के लिए शांति और स्वास्थ्य की प्रार्थना करती हूं। हम सब संबंधित हैं।MC: Jane Velez-Mitchell: उस के लिए धन्यवाद। वाह! कितनी सुंदर प्रार्थना,! मैंने भी दुनिया भर के फैक्ट्री फार्मों में फंसे सभी जानवरों के लिए प्रार्थना की, जैसे हम अपने साथी मनुष्यों के लिए प्रार्थना करते हैं।अब हमारे लिए भारत के दिल्ली से पर्यावरण के क्षेत्र में दुनिया के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक का एक भावपूर्ण संदेश है। संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम के पूर्व निदेशक डॉ. अशोक खोसला को पर्यावरण जगत का नोबेल पुरस्कार माना जाने वाला पुरस्कार प्रदान किया गया है और वे प्रतिष्ठित "क्लब ऑफ रोम" के अध्यक्ष हैं। अब वह जलवायु परिवर्तन का एक प्रभावी समाधान प्रस्तुत करते हैं।Dr. Khosla: नमस्कार, मैं अशोक खोसला हूं और मैं नई दिल्ली, भारत में स्थित डेवलपमेंट अल्टरनेटिव्स से आप सभी को शुभकामनाएं भेज रहा हूं। विशेष रूप से आपमें से उन लोगों को मेरी हार्दिक शुभकामनाएं जिन्होंने दुनिया को सभी के लिए एक बेहतर जगह बनाने के लिए स्वयं को समर्पित कर दिया है। जलवायु परिवर्तन इतिहास की शुरुआत से ही मानव जाति के सामने आने वाले सबसे बड़े खतरों में से एक है। और इसी तरह प्रजातियों का बड़े पैमाने पर विलुप्त होना जो इस समय हो रहा है, और हमारे जंगलों और मछली भंडारों का गायब होना, और हमारे ऊर्जा और खनिज संसाधनों का क्षय होना भी एक समस्या है। दरअसल, पिछले कुछ महीनों में सबसे बड़ी समस्या हमारी कारों के लिए तेल की कीमतें और हमारे पेट के लिए भोजन की कीमतें रही हैं। हालात अचानक से चरम पर पहुँचते दिख रहे हैं।हमारे पिछले कर्म और व्यवहार का असर अब हम पर दिखने लगा है। आज की आपकी बैठक हमारे आहार में मांस की भूमिका और हमारे आसपास की दुनिया पर इसके प्रभाव के बारे में है। मैं अपनी पूर्वाग्रह को स्वीकार करके शुरू करता हूं। मैं बहुत लंबे समय से शाकाहारी हूं। दरअसल, पूरी जिंदगी भर; मैं जन्म से शाकाहारी हूँ। यह एक व्यक्तिगत निर्णय था, न कि किसी धार्मिक परिवार या अन्य दायित्वों द्वारा थोपा गया निर्णय। लेकिन हाल तक, मुझे कभी भी दूसरों को शाकाहारी का उपदेश देने या उन्हें अपनाने के लिए प्रेरित करने की आवश्यकता महसूस नहीं हुई। लेकिन अब, मुझे यह सोचने पर मजबूर होना पड़ रहा है कि क्या यह मेरे साथी मनुष्यों के लिए सही या उचित है। देखिए, मांस खाना बहुत खतरनाक हो गया है। इससे मौत भी हो सकती है। उदाहरण के लिए, यह अन्य लोगों को भोजन उत्पादन के लिए आवश्यक संसाधनों को छीनकर उनकी जान ले सकता है। अमेरिका की आधी से अधिक कृषि भूमि गोमांस उत्पादन के लिए समर्पित है।आपको पता है, 250 पाउंड गोमांस उत्पादन में एक एकड़ जमीन की आवश्यकता होती है। उसी एक एकड़ भूमि से 40,000 पाउंड आलू का उत्पादन हो सकता है। 160 गुना अधिक।मांस खाना जानलेवा हो सकता है। मांस खाने वाले लोगों में विभिन्न प्रकार के कैंसर का खतरा तीन से चार गुना बढ़ जाता है। यदि किसी अमेरिकी को दिल का दौरा पड़ता है, तो एक औसत व्यक्ति के लिए मृत्यु का जोखिम लगभग 50% होता है। अगर वह मांस नहीं खाता है तो जोखिम घटकर 15% हो जाता है। और अगर वह मांस, दूध या अंडे का सेवन नहीं करता है, तो यह घटकर लगभग 4% हो जाता है। और मांस हम सभी को, हमारे ग्रह को और उस पर मौजूद सभी जीवन को नष्ट कर सकता है।जैसा कि आप सभी जानते हैं, वैश्विक तापमान वृद्धि का कारण ग्रीनहाउस गैसों, मुख्य रूप से कार्बन डाइऑक्साइड और जीवाश्म ईंधन से मीथेन उत्सर्जन से उत्पन्न ग्रीनहाउस प्रभाव है, और मांस उत्पादन में ये उत्सर्जन बहुत बढ़ जाते हैं। मांसाहारी-आहार के उत्पादन के लिए मांस-रहित आहार की तुलना में तीन गुना अधिक जीवाश्म ईंधन की आवश्यकता होती है। अमेरिका में सभी उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाने वाले कुल पानी के आधे से अधिक पानी का उपयोग पशुधन उत्पादन में होता है। दरअसल, एक गाय के उत्पादन के लिए इतना पानी चाहिए होता है कि उस पर एक छोटा जहाज तैर सके।अगर लोग आज से मांस खाना छोड़ दें तो दुनिया के तेल संसाधनों को खत्म करने में 260 साल लगेंगे। अगर हर इंसान आज अमेरिका की तरह ही मांस खाना शुरू कर दे, तो दुनिया के ज्ञात तेल भंडार को खत्म करने में 13 साल लगेंगे। यह कोई मामूली मुद्दा नहीं है।शाकाहारी लोग भी स्वस्थ और मजबूत हो सकते हैं। ऐसे कई जाने-माने खिलाड़ीओं हैं जिन्होंने शाकाहार पर रहते हुए बेहद अच्छा प्रदर्शन किया है। और कुछ भी मांस नहीं खाये 68 वर्षों के बाद मैं अभी भी यहीं हूँ। कुल मिलाकर, मैं मांस रहित आहार की पुरजोर सिफारिश कर सकता हूं। मांस और दुग्ध उत्पादों की मांग जितनी कम होगी, हम उतने ही कम पशुओं का उत्पादन करेंगे, ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन उतना ही कम होगा; वैश्विक तापक्रमण और जलवायु परिवर्तन में कमी आएगी, और अब हममें से प्रत्येक व्यक्ति को अपने भविष्य की जिम्मेदारी लेनी होगी। धन्यवाद। आपकी बैठक सुखद रहे।MC: Jane Velez-Mitchell: बहुत अच्छे से कहा। मांस जानलेवा होता है, खासकर वो जानवर जिसे मांस के लिए मारा जाता है। इसीलिए हम कहना पसंद करते हैं, "शांति की शुरुआत आपकी थाली से होती है।" तो आप सभी जो कहते हैं कि आप शांतिप्रिय हैं और विश्व शांति चाहते हैं, इसकी शुरुआत अपनी ही थाली से करें। आपको पता है, हॉलीवुड इस आंदोलन को सचमुच अपना रहा है। हॉलीवुड की कई हस्तियां वीगन बन चुकी हैं, और उनमें से कुछ इस समय इसी कमरे में मौजूद हैं। और अब हम वेस्ट हॉलीवुड के मेयर, जेफरी प्रैंग का परिचय कराना चाहेंगे। जेफरी!Jeffrey: शुभ दोपहर। आज दोपहर यहां आने के निमंत्रण के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। मैं जेफरी प्रैंग हूं, मैं वेस्ट हॉलीवुड का मेयर हूं, और मुझे यह कहते हुए गर्व होता है कि मैं देश के सबसे प्रगतिशील शहरों में से एक का प्रगतिशील मेयर हूं।आज के सम्मेलन की मेजबानी करने में सक्षम होने पर हमें वास्तव में गर्व है। वेस्ट हॉलीवुड वर्षों से कई प्रगतिशील मुद्दों पर अग्रणी रहा है। दरअसल, हमें इस बात पर गर्व है कि हम आज के कई सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों पर सबसे पहले जानकारी देते हैं। हम देश का पहला शहर थे जिसने सैटरडे नाइट स्पेशल पर प्रतिबंध लगाया और बंदूक नियंत्रण के मामले में अग्रणी हैं। हम पशु कल्याण समुदाय में अग्रणी हैं। (व्हो!) हम एक घनी आबादी वाला शहरी शहर हैं, लेकिन साथ ही साथ हम पर्यावरण नीति के क्षेत्र में अग्रणी रहे हैं। और इसीलिए जलवायु परिवर्तन पर चर्चा करते समय, मेरे लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि यह सम्मेलन वेस्ट हॉलीवुड शहर में आयोजित किया जा रहा है। (हाँ!) लेकिन आज तैयारी करते हुए, आज एक साथ मिलकर हमारे पर्यावरण और जलवायु परिवर्तन से जुड़े इन महत्वपूर्ण मुद्दों पर चर्चा करना आवश्यक है। हम देश भर में और दुनिया भर में अपने सदस्यों के साथ-साथ अपने निर्वाचित नेताओं के बीच सार्वजनिक शिक्षा का निर्माण कर रहे हैं। और जनवरी आने पर हमारे पास करने के लिए बहुत सारा काम होगा, और मैं आशावादी हूं। मैं आज के सम्मेलन के लक्ष्यों और इस तरह के सम्मेलनों के बारे में आशावादी हूं जो पूरे देश में आयोजित किए जा रहे हैं। इसलिए, मैं अपने सहयोगियों, नगर परिषद और पूरे वेस्ट हॉलीवुड शहर की ओर से, हमारे समुदाय में आपका स्वागत करता हूं और आपके द्वारा प्रदान किए जा रहे नेतृत्व के लिए आपको धन्यवाद देता हूं। वेस्ट हॉलीवुड हमेशा की तरह इस लड़ाई में आपके साथ खड़े रहने के लिए उत्सुक और तैयार है। आपका बहुत-बहुत धन्यवाद।
