Dòng TIN HÀNG NGÀY – ngày 7 tháng 1 năm 2026

Yến mạch mang lại sức khỏe đường ruột vượt trội và năng lượng bền vững. Một bài viết trên Plant Based News giới thiệu bảy ý tưởng bữa sáng thuần chay, nhấn mạnh tính linh hoạt và sự thoải mái trong thời tiết lạnh. Các công thức giàu chất xơ này ưu tiên việc chuẩn bị đơn giản và cảm giác no lâu. Các món bao gồm: 1. Bánh quy bữa sáng yến mạch và việt quất 2. Granola bí ngô 3. Cháo chuối, hạt óc chó và sôcôla với sốt hạt 4. Yến mạch qua đêm sôcôla kép 5. Granola bánh quy yến mạch 6.Yến mạch qua đêm bánh táo 7. Bánh pancake yến mạch mini không gluten (Plant Based News)

Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất tái khẳng định cam kết giảm leo thang tại Yemen, nhấn mạnh sự ủng hộ cho ổn định và tránh căng thẳng thêm (Yemen Online)

Hệ thống Nhập/Xuất cảnh mới của Liên minh châu Âu (EES) gây ra sự chậm trễ nghiêm trọng đối với hành khách Anh do các kiểm tra sinh trắc học gặp trục trặc và các sân bay gặp khó khăn về năng lực. Bồ Đào Nha tạm dừng EES tại sân bay Lisbon sau khi có hàng đợi kéo dài sáu giờ, trong khi Málaga (Tây Ban Nha) và các trung tâm lớn khác gặp sự cố với ki-ốt, quá tải, và lo ngại về an toàn (inews)

Viện Nghiên cứu Chuối Đài Loan (Formosa) phát triển giống chuối TC9 có khả năng kháng bệnh Panama, giải quyết một trong những mối đe dọa tàn phá nhất đối với cây chuối trên thế giới (Taipei Times)

Hong Kong mở rộng khu vực cấm hút thuốc trong phạm vi ba mét quanh các trung tâm chăm sóc trẻ em, nhà dưỡng lão, trường học và bệnh viện từ ngày 1 tháng 1 năm 2026, đồng thời tăng gấp đôi mức phạt lên khoảng 386 Mỹ kim (Tin tức)

Đi bộ ngang kích hoạt các cơ hông thường bị bỏ qua trong quá trình đi bộ thông thường, với nghiên cứu cho thấy chỉ sau sáu tuần tập luyện, sự ổn định được cải thiện đáng kể và nguy cơ ngã giảm ở người cao tuổi (Thanh Niên)

Một nghiên cứu của Vương quốc Anh trên hơn 150.000 người trưởng thành phát hiện phụ nữ ăn bốn phần trái cây trở lên mỗi ngày có sự suy giảm chức năng phổi ít hơn do ô nhiễm không khí PM2.5 [so với những người ăn ít hơn], với các chất chống oxy hóa và chống viêm bảo vệ mô phổi (Plant Based News)

Một trận động đất mạnh 6,5 độ richter tấn công miền nam và trung tâm Mexico, khiến hai người thiệt mạng, 12 người bị thương và gây ra thiệt hại vừa phải cùng lở đất (BBC)

Nắng nóng và hạn hán cực đoan tàn phá ngành ô liu của Jordan, với nông dân báo cáo mùa vụ kém nhất trong 40 năm sau khi nhiệt độ năm 2025 cao hơn mức trung bình 10-15 độ C, phá hủy khoảng 70% vụ mùa (The Guardian)

Hạn hán nghiêm trọng lan rộng khắp vùng Tây Slope của Colorado [Hoa Kỳ], với tháng 12 năm 2025 là một trong những tháng nóng nhất trong lịch sử và lượng tuyết phủ toàn bang chỉ đạt 59% mức trung bình, đe dọa nguồn nước và các hoạt động giải trí mùa đông (The Aspen Times)

Lũ lụt gia tăng tại Malaysia, với hơn 1.500 người phải sơ tán tại các bang Sarawak, Johor và Pahang. Sông Muar ở Johor vượt quá mức nguy hiểm và có nguy cơ tràn bờ, trong khi ở Terengganu, triều cường có thể đạt 3,5 mét (VOV)

San Diego [California, Hoa Kỳ] hứng chịu lượng mưa tương đương một tháng chỉ trong vài giờ, gây ngập lụt đường phố và khiến nhiều xe ô tô bị mắc kẹt, các đội cứu hộ đã cứu nhiều người bị kẹt trong xe và lạch nước (Times Now)

Theo một nghiên cứu mới được công bố, rạn san hô điều tiết chu kỳ hàng ngày của vi sinh vật xung quanh, bao gồm vi khuẩn và tảo vi sinh. Theo dõi những nhịp điệu này có thể cung cấp dấu hiệu cảnh báo sớm về tình trạng căng thẳng của rạn san hô do nước biển ấm lên, ô nhiễm hoặc hiện tượng tẩy trắng san hô (Báo Tin tức)

Giáo sư Andrew Knight, một bác sĩ thú y ở Vương quốc Anh (thuần chay), thúc giục mở rộng Veganuary cho người-thân-chó và -mèo với các lối ăn thuần chay được thiết kế đúng cách, giúp giảm béo phì, dị ứng và các vấn đề tiêu hóa (Jacksonville.com)

Ứng dụng lớn nhất thế giới dành cho người dùng tìm kiếm thực phẩm thuần chay và chay, HappyCow, đã vinh danh quán cà phê thuần chay Asante ở Barcelona, Tây Ban Nha, là nhà hàng thuần chay tốt nhất thế giới năm 2025 dựa trên hàng triệu đánh giá của người dùng khen ngợi trứng thuần chay giống thật của quán (Plant Based News)

Úc cam kết hỗ trợ 250.000 Mỹ kim qua tổ chức phi lợi nhuận Oxfam tại Campuchia để giúp các cộng đồng bị di dời với nước, vệ sinh, thực phẩm và nơi ở trong bối cảnh xung đột biên giới gần đây giữa Campuchia và Thái Lan (Khmer Times)

Ấn Độ trưng bày hơn 300 viên đá quý và trang sức được chôn cùng với xá lợi của Đức Phật Thích Ca Mâu Ni (thuần chay) tại Piprahwa [Uttar Pradesh, Ấn Độ], được phát hiện vào năm 1898 và sau đó được đưa ra nước ngoài, chỉ mới được hoàn trả gần đây (VnExpress)

Tổ chức Stray Rescue of St. Louis [Missouri, Hoa Kỳ] giải cứu người-thân-chó tên Wallace bị bắn bốn phát vào Đêm Giao Thừa và đang hồi phục với tính cách hiền lành vẫn còn nguyên vẹn (People)

Câu nói khai sáng trong ngày: “Ngón tay chỉ Mặt Trăng, nhưng Mặt Trăng không ở đầu ngón tay. Ngôn từ chỉ Chân Lý, nhưng Chân Lý không nằm trong ngôn từ”. – Minh Sư Khai Ngộ Tôn Kính, Lục Tổ Huệ Năng (thuần chay)

Tôi trở nên rất sợ hãi và muốn có ai đó nắm tay mình. Và tôi chờ đợi cái chết. Kỹ sư người Mỹ kiêm cựu vô thần Jose Hernandez chia sẻ việc một tai nạn bất ngờ đã dẫn đến trải nghiệm thay đổi cách ông hiểu về cuộc sống, cái chết và sự kết nối. Jose làm kỹ sư điện, đang kéo dây từ một xe tải gầu. Do trễ giờ, anh và đồng nghiệp quyết định Jose sẽ ở lại trên gầu để tiết kiệm thời gian. Đồng nghiệp của anh, lo lắng về nguy cơ điện giật, đang nhìn lên thì va vào một cây. Jose va vào gầu và gãy hết xương sườn bên phải. Tại phòng cấp cứu, Jose khó thở. Khi y tá đến, cô lập tức kích hoạt mã xanh [tình huống y tế đe dọa tính mạng].

Tôi bắt đầu nghĩ, “Nếu chuyện này là thật thì sao? Gia đình tôi sẽ thế nào?” Tôi bắt đầu nghĩ về Thượng Đế “Ngài biết đấy, nếu Ngài giúp con vượt qua sự việc này, con sẽ thay đổi; con sẽ trở thành một người tốt hơn”. Tôi đang chờ đợi, không có gì xảy ra, và rồi tôi cảm thấy một cơn giận dữ, như thể “Tôi biết Ngài không có thật”. Và rồi tôi cảm thấy một nỗi sợ hãi khủng khiếp, vì tôi nghĩ khi tôi chết, sẽ chẳng có nơi nào để tôi đi. Tôi không tin vào bất cứ điều gì, rằng tôi sẽ chỉ bị tắt như bóng đèn và trở thành hư vô. Vì vậy, tôi trở nên rất sợ hãi và muốn có ai đó nắm tay mình. Nhưng rồi tôi bắt đầu nghĩ: “À, mình không thể xin giúp đỡ vì cha mình sẽ xấu hổ về mình”, vì tôi phải tỏ ra cứng rắn, tôi phải cứng rắn vượt qua. Thế là tôi gồng mình chịu đựng và chờ đợi cái chết.

Tôi nhìn vào giấy dán tường, và tôi sẽ không bao giờ quên điều này vì mắt tôi quá sắc bén đến mức có thể nhìn thấy từng sợi giấy dán tường, và có một cảm giác kinh ngạc đang diễn ra trong tôi cùng lúc với việc tôi biết mình đang chết và sợ hãi — có lẽ kinh hoàng là từ đúng hơn. Rồi tôi thấy có một cái bóng ở cửa, và nó chỉ đứng đó. Rồi tôi bắt đầu nghĩ, “Biết đâu, mình đã sống một cuộc đời đã quá vất vả và và khó khăn, có lẽ buông tay cũng không sao. Có lẽ không có gì đáng xấu hổ. Tôi không bỏ cuộc, tôi không từ bỏ, tôi chỉ nhận ra rằng chỉ là không còn cách nào để ngăn chuỗi sự kiện này”. Tôi tự nhủ: “Không sao, chết cũng không sao”. Ngay khoảnh khắc tôi tự nhủ hoặc nghĩ đến điều đó, cái bóng đó di chuyển, và lướt qua mọi người trong phòng, và trong tâm trí tôi, tôi có thể thấy bàn tay nó vươn ra chạm vào ngón chân tôi. Ngay lúc chạm vào ngón chân tôi, tôi cảm thấy một cảm giác nhẹ nhõm, thư giãn, bình an, thương yêu và tĩnh lặng vô cùng. Và tôi không còn phải cố gắng thở nữa. Tôi ở trong trạng thái hỷ lạc, và cảm thấy một làn gió – một làn gió ấm áp – thổi qua, và tôi tưởng tượng, vì tôi có mái tóc dài, tôi nghĩ, “Ồ, tóc tôi chắc đang bay trong gió, thật kỳ diệu!” Và rồi tôi cảm thấy mình được nâng lên, nâng lên cho đến khi tôi thấy mình ở góc phòng.

Jose miêu tả việc quan sát đội CPR (hồi sức tim phổi) đang làm việc trên cơ thể ông bên dưới. Tôi nhìn chính mình và nói: “Đó là tôi, và tôi đã chết, nhưng nếu đó là tôi, vậy tôi là ai?” Và rồi tôi nghe thấy một tiếng nói ngay bên cạnh rằng: “Hãy nghĩ về cơ thể con như một chiếc xe, và chiếc xe đó đã chạy 5 triệu dặm, nên không còn sửa được nữa, vì vậy con phải nói lời tạm biệt với cơ thể của mình”. Lần đầu tiên trong đời, tôi yêu và trân quý con người mình và con người mình đã từng là, và tôi vô cùng biết ơn cơ thể đó – cái thân thể đó – vì đã cho tôi cơ hội sống cuộc đời mà tôi đã sống. Và tôi bắt đầu có những ký ức về những điều đời thường hàng ngày: ai đó mỉm cười, em trai nhỏ của tôi, tôi nắm tay em, một nụ hôn, những điều đơn giản – ánh nhìn yêu thương của trẻ nhỏ, con cái mình. Bởi vì đó là những điều xảy ra hàng ngày – chỉ hít một hơi thở thôi cũng đã ấn tượng và kỳ diệu đến mức nào, phải không? Vì vậy, tôi có một sự biết ơn ấn tượng đối với con người tôi đã từng là và con người tôi hiện tại.

Sự hiện diện đó nói với Jose rằng đã đến lúc đi tiếp. Họ bước về phía một khoảng tối rộng lớn. Khi chạm đáy, điều đầu tiên tôi thấy là một màu sắc khổng lồ, và màu sắc ấy đang chuyển động, nó tràn đầy sự sống khiến tôi kinh ngạc ngay lập tức. Màu sắc này sống! Nó sống, chuyển động, và nó trò chuyện với tôi – trò chuyện với tôi như hàng triệu tiếng nói, nhưng bằng cách nào đó có một sự hiểu biết. Nó mở ra, và tôi thấy một khu rừng tuyệt đẹp. Tôi thấy một khung cảnh hùng vĩ. Và tôi nhận ra mình đang bay, nên tôi nói, “Trời ơi, tôi đang bay!” và tôi nghe thấy một tiếng nói đáp: “Điều đó ở đây bình thường”.

Jose lo lắng cho các con của mình. Tôi nói: “Điều gì sẽ xảy ra với các con tôi?” Và tiếng nói đó nói với tôi: “Đừng lo, con có thể nhìn thấy chúng từ đây”, và khi nghe điều đó, đó là điều tuyệt vời nhất tôi từng nghe. Và tôi bắt đầu bay, di chuyển qua phong cảnh này, nhìn xuống và cảm nhận một cảm giác bình an, tĩnh lặng và thanh thản tuyệt vời, cùng với một tình thương sâu sắc. Tôi nhìn xuống, và thấy một vịnh nhỏ tuyệt đẹp, thấy bãi biển, thấy một người đàn ông đứng dưới nước – đến đầu gối trong nước – và sáu đứa trẻ đang nắm tay phải ông thành một hàng, và một đứa trẻ trên tay trái ông. Jose bay xuống để xem. Người đàn ông quay lại – đó là cha ông.

Tôi và cha tôi có một mối quan hệ rất, rất khó khăn. Chúng tôi thường xung đột, cha tôi thường uống rượu, và khá bạo lực. Và cách sống của cha tôi rất nghiêm khắc, nên chúng tôi không thể ôm – đàn ông không ôm ấp. Cha tôi có hình ảnh về đàn ông là những người trống rỗng, không có linh hồn, không có cảm xúc, không có… Ồ, thật là một cơ hội hiếm có để nói với cha những điều tôi chưa bao giờ có thể nói với cha khi còn sống. Chúng tôi có cuộc trò trao đổi, rất xúc động đối với tôi, nhưng tôi hiểu rằng cha tôi yêu thương tôi, và tôi nghĩ cha tôi cũng hiểu rằng tôi yêu thương cha. Và điều đó đã hàn gắn chúng tôi lại với nhau theo một cách kỳ lạ. Không chỉ gặp lại, mà từ góc độ tâm linh, chúng tôi đã trở thành một. Dù sao, sau khoảng thời gian tuyệt vời đó, cha nhìn tôi và nói: “Con phải quay về”. Tôi nhìn ông và nói: “Con không nghĩ vậy, con thực sự thích ở đây”. Cha tôi nói: “Không, con phải quay về, chưa đến thời điểm của con”.

Rồi tôi cảm thấy một lực kéo – như trong lồng ngực nhưng đến từ lưng – và tôi bắt đầu bị kéo, và tôi quay trở lại cơ thể mình. Tôi mở mắt, và bác sĩ đang thực hiện CPR, cô ấy giật mình, ngẩng đầu lên một chút, rồi tôi quay trở lại với cha tôi, và tôi lại ở trong không gian đó. Cha tôi nói với tôi: “Khi đến thời điểm của con, cha hứa cha sẽ đến đón con”. Làm sao tôi có thể từ chối? Tôi chấp nhận, và quay trở lại. Jose trở lại cơ thể mình với sự chắc chắn rằng cái chết không phải là kết thúc.